每年跨年，總是安排全家出遊。地點泰半是美麗的大自然！
這幾年運氣好，每逢元旦總是晴天，使得出遊更加盡興。
2016元旦出遊至南投日月潭賞落羽松、雲品下午茶＋原森林民宿
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2017元旦出遊至宜蘭呆宅請點我
2018年經過同事的推薦，選擇了到杉林溪度假。
第一天：台北→風櫃斗賞梅，吃梅子餐→至杉林溪大飯店入住
第二天：杉林溪走步道健行、欣賞美景→至忘憂森林拍照→返回台北
就地理位置來說，風櫃斗與杉林溪不算順路，是因為我們想要賞梅而加進去的行程。
但，請切記，風櫃斗賞梅要一月後再去，否則像我們這樣特地前來，卻只是含苞待放，令人感到扼腕！
這次的元旦連假，正值國曆十二月底，風櫃斗的梅花僅開一分！
小吃店的老闆娘說：一月後來才會開的比較茂密！
我查詢網誌，泰半盛放於一月十日前後。
想前往賞梅的伙伴請掌握好時間！
賞梅除了風櫃斗外，還有牛稠坑、柳家梅園......等選項，
但路都非常小，是鄉間的產業道路，且皆為單行道，不好停車，所以若逢梅花滿開，對於塞車也要有心理準備。
不過既然來到梅花的園地，必定要品嚐梅子餐，大塊朵頤！梅子入菜，酸甜解膩，尤其是梅子爌肉好吃極了！推薦一定要嚐嚐！
梅子餐的老闆娘給我名片，說他們的產品有宅配，而且下次要賞梅前，建議先打電話問問他們花況如何？
提供大家參考（他們的梅醋調和梅酒非常好喝啊！推薦）
交通資訊
搭台鐵至水里站下-轉搭員林客運至信義。
【自行開車】
1.中山高→台中交流道→中彰快速道路→接中二高下名間交流道→台16線→台21線→信義→風櫃斗。
2.國道3號(中二高)名間交流道→台3線左轉→台16線→集集→水里→接台21線往信義→信義鄉市區→信義酒莊→豊丘明燧道→陳有蘭溪大橋→筆石橋前唯一交流道(台21線95.5公里處)→右轉投59線往新鄉、牛稠坑、風櫃斗指標方向。
3.亦可由信義鄉中心(臺21線92.2公里處)右轉→往風櫃斗→牛稠坑。
杉林溪比溪頭還更深山裡一些。
所以如果想讓行程豐富一些的話，不妨加入：溪頭、妖怪村、內湖國小這幾個景點，因為都距離不遠。
不過因為上述景點我們之前都去過了，這次便以杉林溪為主。
或許是因為位處於深山中吧？杉林溪比溪頭多了些悠閒的況味，也沒有熙來攘往的人車聲。
這裡的步道很多，隨意走一條，便可消磨半日的悠閒，讓芬多精洗滌塵垢。
【關於訂房】
選擇到杉林溪玩耍，便得預定飯店，我至少三個月前就訂了。
考慮到之前冬天到東勢林場住小木屋感覺寒冷的經驗，我最後決定住在杉林溪大飯店的四人房。
來日若能夏季再訪，想必住小木屋又是一番清爽滋味。
訂房可以洽詢官網：杉林溪大飯店請點我
我們訂的是溫馨四人房，房間蠻大的，兩張大床，外加一個小客廳。
房內是飲水機的系統，不必煮水，只要按壓開關就能出水。
櫃子裡還備有兩條棉被，也就是四人一人一條棉被，這對愛搶棉被的我們而言真是一大福音。
小客廳裡有個沙發床，但因為我們只有四人，所以沙發床是收起來的，茶几上有兩包冬筍餅送給房客。
房間燈光明亮，窗戶也多，拉開窗簾，美景盡在眼前。
我們研究了園區地圖，一方面時間有限，再者孩子們的體力也有限。
所以在第二天用過早餐後，我們便退房，到飯店對面的穿林棧道健行。
穿林棧道不算難走，應該是平易近人的，中間還會途經戲水區，可以下去玩玩水。
穿林棧道的終點是花卉中心。
這裡有各式各樣的花卉展示，我們一月抵達，這時盛開的是鬱金香以及葉牡丹。
花朵爭妍豔麗，遊客們駐足拍照，真是張張精彩！
其實不光是花卉展示中心，園區很多地方都有花卉擺飾，只要用心尋覓，就可以發現各式花朵的千嬌百媚。
小憩片刻之後，我們繼續走樂山步道。
預計到松瀧岩瀑布休息，並吃點午餐。
樂山步道比前面的穿林棧道視野較為開闊，
穿林步道多半是樹木簇擁著小徑，但樂山步道則在轉角處可透過樹林看見遠方的景色！
松瀧岩瀑布正值枯水期，所以水量不多。
但整座松瀧岩頗為壯闊，沿著岩壁構築的棧橋看起來頗為渺小。
可以想見夏日水量充沛時，必定是氣象萬千。
我們徒步前往松瀧岩，回程每人花二十元搭接駁車在紅樓下車。
到紅樓禮品茗，品味杉林溪的茶香。
我們分別試喝了春茶與冬茶，春茶清香、冬茶濃郁。
後來我們選擇了清香的春茶，當成此行的記憶，待回家用熱水溫熨，美好的記憶就會綻放。
杉林溪的交通方式
(一)自行開車
南下
- 中二高系統 → 竹山交流道下 → 省道3 號竹山往鹿谷、溪頭→ 縣道151號竹山往溪頭 → 至溪頭 → 轉溪阿公路17公里至杉林溪森林遊樂區
- 中山高系統 → 中港路交流道 → 74號中彰快速道路於中二高快官交流道上中二高→快官交流道 → 竹山交流道下 → 省道3 號竹山往鹿谷、溪頭 →縣道151號竹山往溪頭 → 轉溪阿公路17公里至杉林溪森林遊樂區
台中
- 五權南路接63號中投公路 →南投交流道下接省道3號 → 省道3號南投往竹山→ 縣道151號竹山往鹿谷、溪頭 → 至溪頭 → 轉溪阿公路17公里至杉林溪森林遊樂區
北上
- 中二高系統 → 竹山交流道、南雲交流道、斗六交流道下皆可→ 省道3 號竹山往鹿谷、溪頭→ 縣道151號竹山往鹿谷 → 至溪頭 → 轉溪阿公路17公里至杉林溪森林遊樂區
- 中山高系統 → 斗南交流道 → 省道3號斗六、竹山、鹿谷、溪頭→ 至竹山 →縣道151號竹山往鹿谷 → 至溪頭 → 轉溪阿公路17公里至杉林溪森林遊樂區
(二)大眾交通工具
台鐵
- 搭乘台鐵至台中火車站下車 → 轉搭聯營公車往杉林溪方向 → 至杉林溪站下車 → 步行即可抵達本園區。
員林客運
- 台中→溪頭→杉林溪（行經國道3號經高鐵台中站）
►客運資訊
搭乘杉林溪客運 6871.6277 台中杉林溪公路客運路線班次，車上皆適用於多卡通電子票證。
客運即時動態查詢：
客運e化 暢行台灣 - 公路客運乘車資訊查詢系統
客運e化 暢行台灣 - iBUS 手機APP 下載
忘憂森林就在杉林溪不遠處，要前往忘憂森林，需搭接駁車。
這裡的接駁車有多家選擇，後來我們選擇了臉書上忘憂森林官網的這家
我們選擇了https://www.facebook.com/blissfulforest/
前往忘憂森林的路又陡又窄，實在不宜開車。
有些步行前往的遊客，感覺安全堪虞，
因為接駁車來來往往，在狹窄的道路上狂馳，令人膽戰心驚。
冬天的忘憂森林是枯水期，沒有粼粼的倒影，但若值下午兩三點，
午後煙嵐四起，雲霧繚繞在枯木間，別有一番神秘的氛圍。
如果是早上來，沒有煙嵐繚繞，拍出來的照片真的就只是拍枯木，少了些情境的營造。
忘憂森林接駁車資訊如下：
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